23 Kasım 2015 Pazartesi

acil yardım - turşum acıdı

kış hazırlıklarımda bu sene geçen senelere göre daha bi fazla turşu kurdum. annemede kurdum. sebzeler yukarı çıkınca üstlerine mermer koyduk  , turşu oldumu diye 1,5 ay sonra açınca metnerin ufalandığını gördüm :( tadıda bi garip acı. eşim zehirleniriz valla at dedi. 

emeğimemi yanayım, turşusuz kaldığımamı işin garibi ne biliyormusunuz kendime yaptıklarım bu şekilde anneme yaptıklarıma koymamışım ( daha sonra yapmıştım) 


birde su bulanık oldu çeşme suyu koyuyorum bundadamı hata yaptım. bilen tahmini olan arkadaşlar yorum yaparsa nasıl sevinirim. birde kornişonlar nasıl çıtır çıtır olmuş ama tadı bi garip acı :(((


3 yorum:

  1. Yanıtlar
    1. tadı bi garip oldu sanki hiç tuz koymadım gibi acı derkende acı derken bozuk gibi. zaten tüm turşulatımı dötüm attım. bir tanesi fena değildi onunda suyunu değilştirdim olurmu olmazmı bilmiyorum. sizin öneriniz varmı mermerden kaynaklanan bi durummu bilemedim

      Sil
  2. Merhaba blogunuzu takibe geldim bloguma da bekletim

    YanıtlaSil

yorumun benim icin cok onemli;)